close
上次去台北小阿姨家,收刮了一包腰果,這次就來跟FIFI一起做"腰果餅干".
材料
1.無鹽奶油 130g
2.糖粉 90g
3.奶粉 45g
4.蛋 1顆
5.中筋麵粉 230g
6.腰果 60g
做法:
1.將無鹽奶油/糖粉/奶粉放入盆中攪拌均勻.
2.加入全蛋攪拌均勻.
3.篩入中筋麵粉拌成團.
4.加入腰果拌勻.
5.烤盤鋪上保鮮膜,將麵糊倒入烤盤鋪平,放入冷藏靜置約2小時.
6.取出後再切成約0.5cm的厚度,烤箱預熱210度C下去烘烤,時間約25分鐘,烤至著色即可.
半成品
成品
裝飾的小花是FIFI採回來的
有顆腰果.
全站熱搜
留言列表
