almahsu

之前在網路上看到有格友介紹-老復興飲食店,一直想去吃,這次公婆來新竹,剛好趁這機會可以去品嚐美食,原來這家店,離我們住處也不遠,開車15~20分鐘就到了,店面剛好在寶山市的路邊,還滿好找的.


我們6大1小,點了8菜一湯,點菜前當然也有參考格友覺得不錯吃的菜,來這必點的當然就是白塹土G,土G肉沾桔子醬真是好吃  ,另生魚片就還好,因是現點現解凍,有幾片還冰凍著哩,炒芥蘭菜這個讚,芥蘭菜看起來綠油油,吃起來嫩又脆,這道芥蘭菜應該是先用熱油去湯過,再快速炒,很入味,菜脯蛋的菜脯(台語)吃起來不會像一般店有那死鹹,而且蛋撥開來,裏面還很滑嫩,這個也好吃,炸海鮮卷這個也好吃,內的餡料也很豐富,有魚肉/蝦/菜/感覺好像還有花枝,麻油G佛炒的很香,而且是用真的G佛哦!我還第一次看到黑色的G佛,原來是烏骨G的~呵.......G佛嫩嫩的,太補了我只吃了一對,鹽酥溪蝦真的是用小隻的蝦去炸的,很適合下酒菜,糖醋魚這個真的超......好吃的,因店家有把魚先分解,再下去炸,外酥內軟,再配上糖醋,真的超下飯的,下次來一定要再點,乾豆排骨湯也不錯喝,這家店值得再來品嚐,下次來可以點不一樣的試吃看看.

吃飽的FIFI,就幫我們大家拍照,FIFI現在照相越來越上手了哩,大部份都照的不錯

有道美食.