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結束了田媽媽蔥蒜美食館+珍珠社區+羅東林業文化區(3.4Y又5天) ,差不多五點多,因這此出遊行程有包含晚餐,也是今天的重頭戲-玻璃屋No Menu手作料理,早有耳聞這家店在宜蘭可是非常大名哩,這次出遊一是為了三星蔥而來,二是為吃玻璃屋的美食而來,去吃過的同事都說讚,店家主要特色是没有菜單,看主廚那天備什麼食材,就做什麼料理,食客完全摸不著頭緒,這就是"驚喜",因為妳永遠不知道主廚會出什麼菜.

因為不知道菜名,所以送來的菜每道都很好奇,第一道菜-生菜沙拉,第二道菜-杏仁豆腐,豆腐上放了蝦卵及肝(不知是不是鵝肝),前二道還算普普.

第三道菜-生魚片大拼盤~讓我們大家眼睛為之一亮,光看那魚眼就知魚很新鮮,有趣的是大家都忙著拿出照相機拍 ^_^ 而不是先吃,生魚片真的好鮮甜,生花枝也很讚!

第五道菜-蒸蛋,裏頭有放一些料,還不錯吃,第六道菜-避風塘旭蟹,這道菜滿重口味的,帶點蒜辣味,肉質肥厚甜美,很下飯.

第七道-紅酒燉梨,菜挺有趣的,超大的盤子裏,只放了一顆梨(宜蘭有名的上將梨),梨是用酒醃製而成的,單看擺盤還挺有藝術感,酒梨吃起來挺好吃的哩.

第七道菜-卡拉海鮮餅,但它真的很特別,它是用一個麵皮包的像小巨蛋一樣,吃的時候從中敲開,即可食用,裏頭類似奶油白醬,混搭著蝦仁及哈蜜瓜,餅皮也可以吃哦!酥酥脆脆的有點像餅干,這算是道滿特別的料理.

第八道菜-墨魚義大利麵,特別的是麵放在一個大麵包裏頭,麵包跟麵都可以吃哦!第九道菜-烤德國豬腳,這道真的是太讚啦!豬腳表皮烤的"粉酥",咬下去會咔嗞咔嗞作響,再沾上芥末醬下去吃,天啊真的是人間美味啊 @_@ 給德國豬腳第一名.

第九道菜-牛奶海鮮鍋,也是呼聲連連,一艘超大的木船,載放了帝蟹腳/三點腳/草姑類及高麗菜.........看上去真的很壯觀 O_O 服務生幫我們下料入鍋,我們只要等著吃就好了 ^-^

第十道菜-石頭烤牛肉,牛肉吃起來很像菲力牛,每塊都很厚,牛肉烤的剛剛好,吃起來粉嫩粉嫩.

第十一道菜-清蒸魚,魚就是生魚片拼盤另半面拿去清蒸,第十二道-水果拼盤,還有雕花哩 ^_^ 最後的End就是甜點啦!整餐吃下來,真的是驚喜連連,每道菜都很有特色,也很好吃,這一餐吃的真粉滿足,下次再來光顧不知是何年何月囉.

飽足後我們就在園區內小息,看看夜晚的風情,就在我正要好好欣賞夜景時,FIFI竟然掉到水裏,因園內有用石頭排列的步道,石頭下是水,FIFI在石頭上跳來去,一不小心就掉到池裏,還好水不深,趕緊幫她換褲子.

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有人在玻璃屋.