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今天我們一家人都睡到很晚,因昨天在家跨年,搞到近1點多才睡 >_<" 今早新竹天氣算不錯,有太陽不會很冷,想說新的一年,就來包個金元寶(水餃),討個吉利,早上去市場買些絞肉,回來自己再加一些高麗菜/紅蘿蔔 & 蒜泥綜合一下就OK啦!
繼FIFI上次在花蓮褓母家冬至搓冬圓(2.9Y又19天)後,想說開始讓FIFI慢慢觸碰一些DIY食物的活動,讓FIFI在新的一年,有更多新的體驗,我先包一次水餃給FIFI看,FIFI還挺有興趣的,還有模有樣的開始包起了水餃,那架勢看起來一點都不像第一次包水餃 ^_^ 不過FIFI包的水餃比較扁就是啦 /___\"
FIFI:首先先把料放到麵皮裏.
FIFI:麵皮週圍先沾水,等下才好包.
FIFI:金元寶完成啦!
FIFI:我們包了好多的金元寶哦!
FIFI包的金元寶.
大人包的
中午我就把昨晚没吃完剩的青菜,川燙下來當配菜,沒吃完的蛤蜊就拿來煮湯,金元寶煮熟後,就開動囉,FIFI咬了一口水餃後,說:自己包的水餃好好吃哦 ^_^
有顆金元寶.
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